Düşük glütenli un
180 g
Yumurta
4
Beyaz şeker
120 g
Aksesuarlar Mısır yağı 60ml tuz biraz tarçın tozu 5g kabartma tozu 2g süt tozu 20g Bütün yumurtalı tarçınlı kek nasıl yapılır 1 Yumurtayı kaba kırın 2 Pudra şekeri ekleyin 3 Yumurta kalınlaşana ve damlaması hemen kaybolmayana kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın 4 Düşük unu tartın 5 Toz tarçın ekleyin 6 Süt tozunu ekleyin 7 Elenmiş karışık tozu yumurta hamuruna dökün 8 Toz kalmayana kadar spatula ile karıştırın, ardından mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Yumurta hamurunu kalıba dökün, önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun, 30 dakika pişirin, çıkarın ve soğuması için rafa koyun. Dilimleyin ve yiyin.