Malzemeler
Kerevit
2000 g
Yardımcı malzemeler: 4 yeşil soğan, 3 zencefil, 3 parça sarımsak, 30 kuru biber, 40 gr, karabiber, 50 gr, bira, 3 su bardağı defne yaprağı, 3 parça anason, 3 parça Laoganma acı sos, 2 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı
Baharatlı kerevit nasıl yapılır 1 Kereviti 2 saat berrak suda dinlendirin
2 Kullanılmamış bir diş fırçası bulun ve kerevitin karnını akan su altında fırçalayın
3 Kerevitin üç kuyruğu vardır: Ortadaki kuyruğu elinizle tutun ve karidesin bağırsaklarını çıkarmak için çevirin. Karides kafasını karides başının üçgen kısmı boyunca kesmek için makas kullanın ve karidesleri sarı bırakın.
4 Hazırlanmış kerevit
5 Sıcak bir tavaya sıvı yağı koyun, kokuyu elde etmek için önce biberleri kavurun, ardından soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soteleyin, ardından hazırlanan kereviti dökün ve kavurun.
6 Kızartın ve renk değiştirdikten sonra birayı dökün Kerevit geçmez. Kişisel zevkinize göre tuz, şeker ve Laoganma acı sosu ekleyin.
7 Yaklaşık 15 dakika pişirin Tencere içindeki çorbanın neredeyse toplandığını gördüğünüzde tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
- Jin Style Izgara Sarı Croaker
-
- Kuzu kemiği çorbası
-
- Baharatlı tempeh ile karıştırılarak kızartılmış kavun tohumları
-
- Tuzlu Fasulye ile Tavada Kızartılmış Çiğ Bağırsak
-
- Kızarmış noodle
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Ekmek yapımcısı versiyonu krem şanti tost
-
- Kırmızı şarap üzümlü ekmek
-
- Osmanthus Şifon
-
- pancar çorbası
-
- Çizkek
-
- Baharatlı karpuz kabuğu
