Hindistan Cevizli Yoğurtlu Muffin - Yemeği

Ana malzemeler: Yüksek glutenli unun dozajı 280 gram yoğurt 130 gram yemek, yumurta 1 gram yemek şekeri 40 gram yemek tuzu 2 gram maya 4 gram tereyağı 25 gram hindistancevizi dolgu malzemesi: 30 gram tereyağı, 30 gram şeker, 30 gram yemek Sıvı yumurta (bütün yumurta) 30g kıyılmış hindistan cevizi 60g Dekorasyon malzemesi: Doz sıvı yumurta (bütün yumurta) doğru miktarda kıyılmış hindistan cevizi
  • 1. Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm ana malzemeleri koyun ve yoğurma programını başlatın

  • 2.

  • 3. Hamur pürüzsüz olana kadar yoğururken tereyağı ekleyin

  • 4. Genişletme aşamasına kadar yoğurmaya devam edin

  • 5. Eldiven filmini çekin, yoğurun ve oda sıcaklığında iki kat daha fazla mayalanması için ekmek makinesine koyun.

  • 6. Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun

  • 7. Eşit olarak on iki küçük porsiyona bölün

  • 8. Daireyi yoğurun, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.

  • 9. Hamuru hazırlarken hindistancevizi dolgusu yapın: yumuşatılmış tereyağı ekleyin, yumurta ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın

  • 10.

  • 11. Hindistan cevizi ezmesi ekleyin

  • 12. İyice karıştırın ve hindistan cevizi dolgusu ile servis yapın

  • 13.

  • 14. Hamuru alın ve yoğurun

  • 15. Yuvarlak dilimler halinde açın

  • 16. Hindistan cevizi ezmesini koyun ve çörek gibi sarın

  • 17. Ağzınızı sıkıca kapatın

  • 18. Fırın tepsisine yerleştirin

  • 19. İki katı büyüklükte fermente ettikten sonra yumurta sıvısını tekrar yüzeye fırçalayın

  • 20. Hindistan cevizi ezmesi serpin

  • 21. Fırına koyun, 120 dereceye kadar ısıtın, 150 dereceye kadar düşürün ve orta seviyede 20 dakika

  • 22. Lezzetli bir hindistan cevizli yoğurt atıştırmalık paketi hazır

  • 23. Seni yalnız seviyorum, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!

  • Ekşi Kremalı Kayısılı Dondurma
    önceki
    Yoğurtlu Peynirli Mus
    Sonraki
    Ev Yapımı Kırmızı Hurmalı Yoğurt
    Yoğurtlu Limonlu Dondurma
    Mısır unu Yoğurtlu Kek
    Ekşi Krem Peynirli Kapkekler
    Çeşit Limonlu Yoğurtlu Kek
    Fransız Yoğurt Ekmeği
    Fındık Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği
    Tavuklu Fındık Mantarı
    Aptal Tavuk Haşlanmış Hazel Mantarı
    Kavrulmuş ela mantarlı tofu düğümü
    Hazel Mantarlı Kurutulmuş Patlıcan
    Salatalıklı Hazel Mantarı
    To Top