Büyük kırmızı biberli tavada kızartılmış böbrek - Yemeği
Ana maddeler
- Domuz böbreği 1 parça
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Küçük bir miktar
- Zijiang Doğru miktar
- Biber Küçük bir miktar
- Yeşil soğanlar bir miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz filetosu beyaz maddeyi temizler.
-
2 Domuz filetosu yatay ve dikey olarak bir çiçek şeklinde kesilir ve ardından şekilde gösterildiği gibi kullanılmak üzere küçük şeritler halinde kesilir.Kesemiyorsanız, kesip eve götürmenize yardımcı olması için et satıcısını arayabilirsiniz.
-
Resimde gösterildiği gibi 3 zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
-
4 Biberleri yıkayın.
-
5 Biberleri şekilde gösterildiği gibi yatay olarak kesin Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere birlikte koyun.
-
6 Kerevizi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
-
7 Bir çay kaşığı tempeh kenara konur.
-
8 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun.
-
9 Yeni hazırladığınız zencefil, sarımsak, karabiber ve tempehi dökün ve aroması çıkana kadar kavurun.
-
10 Böbrekleri koyun ve bir süre kızartın.
-
11 Acı biberi, kerevizi, yeşil soğanı dökün ve karıştırarak kavurun ve biraz tuz tavuk soya sosu ekleyin.
-
12 Kızartın ve pişirin.
