2 Bir tabağa koyun, biber, mısır nişastası, hafif soya sosu ve fıstık yağını ekleyin ve on dakika marine edin.
3 Adet yeşil biber, tohumlanmış ve doğranmış.
4 Tencerede eti ipeksi bir şekilde karıştırın ve kızgın yağın altında rengini değiştirin, yağı kontrol edin ve bir kenara koyun.
5 Tencerenin dibindeki yağı ısıtın ve yeşil biberleri yüksek ateşte birkaç kez karıştırın.
6 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Lezzeti artırmak için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Yağsız eti parçalara ayırdıktan sonra, malzemeleri ekleyin ve on dakika marine edin, lezzetini ve yumuşaklığını arttırmak için biraz biber ve fıstık yağı ekleyin. 2. Yeşil biberler kıyıldıktan sonra pişirilmesi kolaydır ve tencereye koyulduktan sonra çok uzun sürmemelidir.