Malzemeler
Taze tavuk
2000g (1 adet)
Taro
1500 g
Takviyeler: yağ, tuz, defne yaprağı, yıldız anason, amomum, kuru kırmızı biber, biber, yemeklik şarap, fasulye sosu, soya sosu, şeker ve tavuk özü, biraz
Taro tavuğu uygulaması 1 Canlı tavuk, daha küçük bir parça (insan sayısının yarısı) kesin.
2 Tencereye soğuk su koyun, suyu kaynatın, tavuğun üstündeki kanı kaynatın ve suyu boşaltın (suyu kaynatmanıza gerek yoktur)
3 Zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, defne yaprağı, yıldız anason vb. Hazırlayın (Bazı insanlar kırmızı biber turşusu da kullanır ve yemekler daha çekici olur)
4 Taroyu soyun, parçalara ayırın, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin
5 Tencereye daha fazla yağ koyun, tavuk parçaları ekleyin ve kızartın
6 Tavuk kanadı bir süre kızartıldıktan sonra baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar bekleyin.
7 Soya sosunun tadına bakmak için iki kaşık fasulye ezmesi, biraz beyaz şeker ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin
8 Fasulye ezmesi kokulu hale geldikten sonra, tavuk kanadı kaynatmak için doğru miktarda su ekleyin (15 dakika düdüklü tencereniz varsa, genellikle 40 dakika iyidir)
9 Tavuk kanadı temel olarak piştikten sonra taroyu ilave edin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
10 Üzerine biraz tuz ve tavuk özü koyun
-
- Pastırmalı kızarmış sarımsak filizi
-
- Vejetaryen Kabuklu Erişte
-
- Pastırmalı kızarmış brokoli
-
- Kremalı Tortilla
-
- Kızarmış Tavşan Bacakları
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Fasulye Filizi Kavrulmuş Kek
-
- Soğuk cilt
-
- Matcha Crisp
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
