Malzemeler
pirzola
200 g
Shiitake
5 çiçek
Hayranlar
1 küçük avuç
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, nişasta, nişasta
Mantarlı domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Önce şehriye ıslatın.
2 Kaburgaları defalarca yıkadıktan sonra 30 dakika temiz suda bekletin, mümkün olduğunca akan suya batırın. Ardından tuz, soya sosu, rendelenmiş zencefil, biraz şeker ve bitkisel yağ ekleyip 30 dakika marine edin. Zaman izin verirse, daha lezzetli olması için buzdolabında 3 saatten fazla bekletin. Beyaz şeker sadece tazeliği iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda buharda pişirilmiş kaburgaların daha gevrek olmasını sağlar. Buharda pişirilmiş kaburgaların tamamı bu aşamada olduğu için, uygun şekilde daha fazla baharat ekleyin. Yetişkinler için yerseniz, biraz pişirme şarabı ekleyebilirsiniz, buharda pişirilmiş kaburga kemiği çıkarmak daha kolay olacaktır, ayrıca biraz biber de ekleyebilirsiniz, tadı daha güzel olur.
3 Marine edilmiş kaburgalara, kaburgaların daha yumuşak ve tadı daha iyi olması için mısır nişastası olan nişasta eklenir.
4 Daha fazla nişasta ekleyebilir ve nişastayı ellerinizle tutabilirsiniz.
5 Nispeten derin bir tabak hazırlayın ve rendelenmiş shiitake mantarları ve ardından erişte ile kaplayın.
6 Marine edilmiş kaburgaları üstüne koyun.
7 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, kaburgaları ekleyin ve yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
8 Onu tencereden çıkarabilirsin.
-
- [Çocuk Yemeği] Ballı Izgara Domuz Kaburga
-
- Kaya Şekeri Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Osmanthus Bal Yemi
-
- Lif Kabağı Kızarmış Karides
-
- Baharatlı Karidesler
-
- Hardal aromalı köfte
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Tofu ve lahana#-bölümlü olmayan altın balık altın balık altın oranı harmanlama yağ##
-
- Buharda pişirilmiş mısır
-
- Portakallı Muhallebi Barları
-
- Şekerlenmiş Alıç
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
