Hazırlanışı: 1. Yumuşak Fransız ekmeğini yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin. 2. 100 g şeker ve bir limon suyunu 100 cc su ile ekleyin, elmayı dilimler halinde kesin, içine ekleyin ve birkaç dakika marine edin. 3. Karamelize suda pişirmek için 100cc su ve 100g şeker kullanın. Tavayı yaklaşık 1-2 dakika ısıtmak için kızartma modunu kullanın Yumuşak Fransız ekmeğini tereyağı ile yayın ve yüzeyinde hafif gevrek hale gelinceye kadar fırın tepsisinde pişirin. Kullanmak için tabağa alın.
Tavayı kızartma modunda yaklaşık 1-2 dakika ısıtın, biraz krema ekleyin, elma dilimlerini ekleyin ve kaburga oluşturacak şekilde yakın, ardından ters çevirin ve bir kez yakın.
Çıtır çıtır yumuşak yüzeyde çırpılmış kremayı sıkın ve kavrulmuş elma dilimlerini kavrulmuş gevrek yumuşak yüzeye yayın.
Karamelize su dökün ve süslemek için biraz pudra şekeri serpin, işte bitirdiniz!