Malzemeler
tavuk göğsü
150 g
havuç
50 gram
Patates
50 gram
soğan
50 gram
Aksesuarlar: Salata yağı 30ml tuz 6g zencefil 5g pişirme şarabı 5ml şeker 5g su 20ml tatlı patates tozu 20g köri tozu 5g susam yağı 5ml
Tavuk köri nasıl hazırlanır 1 Soğan, patates, havuç doğranmış
2 Tavuğa zencefil, tuz, susam yağı, yemeklik şarap, tatlı patates tozu ve su ekleyin, karıştırın ve marine edin
3 Sıcak yağı soğuk bir tavada tavuk kanadı içine dökün, çabucak karıştırın, tavuk kanadı rengini değiştirene kadar şarap ekleyin ve bir kenara koyun.
4 Biraz yağlayın ve havuçları bir süre kavurun, biraz tuz ekleyin
5 Patatesleri ekleyin, sadece sebzeleri örtmek için kaynar su ekleyin ve iki dakika örtün
6 Tavuk parçalarını dökün, tuz, şeker, köri tozu ekleyin, gorgon sosunu karıştırın, karıştırın, sosu kapatın ve servis edin
-
- Tavada Maydanozlu Tavuklu Gizzard'lar
-
- Rulo yumurta
-
- Domates Otu Sazan
-
- Soslu patates
-
- Patlıcan Salatası [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Krizantem Kaya Şekeri Sidney İçeceği
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Kabak Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- sarımsak kaburga
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
