Çin lâhanası
1 parça
Domuz kıyması
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, on üç tütsü Lahana böreği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Çin lahanası sadece yaprak kullanır. 3 Bütün lahana yapraklarını kesin. 4 Kaynar suyla kaynatın. 5 Yapraktan lahana çetesini çıkarın. 6 Boşluk bırakmadan kapatın. 7 Önceden karıştırılmış eti lahana yapraklarının ucuna koyun. 8 Lahanayı ileri doğru yuvarlayın. Her iki taraftan katlayın. Sıkıca kıyılmış eti sarın. 9 Her şeyi sarın ve tepsiye koyun. 10 Tencereye su koyun. 11 Lahana rulolarını bir tepsiye koyun ve 25 dakika buharda pişirin. 12 Lezzetli lahana ruloları çıktı!