Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı beyaz toz biber 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı tuz uygun soya sosu 1 tatlı kaşığı kimyon tozu 1 tatlı kaşığı kimyon taneleri 1 tatlı kaşığı
Kimyon kabak ile tavuk göğsü nasıl karıştırılır 1 Çekirdekleri çıkarın ve yarım ay parçalar halinde kesilmiş balkabağı yıkayın.
2 Kabağı mikrodalgaya yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte koyun ve kabağı çırpın.
3 Tavuk göğsü fasyasını yırtın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Beyaz biber, tuz ve şarap ekleyin ve 20 dakika marine edin
5 Soğanı doğrayın ve bamyayı küçük parçalar halinde kesin
6 Tavada yağı ısıtın, tavuk göğsü ekleyin ve kırılıp rengi solana kadar karıştırın
7 Soğanları ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın.
8 Kabak ve bamyayı ekleyin, tüm malzemeler kırılıncaya kadar kavurun
9 Kimyon, soya sosu ve biraz tuz ekleyip tadı karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.
