Domuz göbeği
70 g
Acı biber
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, MSG, doğru miktarda Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış biber 1 Saplarını çıkarın ve biberleri yıkayın. 2 Biber ve domuz etini kesin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın. 4 Domuz eti ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kavurun. 5 Biberleri dökün. 6 Beş baharatlı tozu eklerken sürekli karıştırarak kızartın. 7 Uygun miktarda tuz koyun. 8 Uygun miktarda MSG koyun. 9 Sürekli karıştırın ve üzerinde kaplan derisi göründüğünde biber tencereden çıkabilir.