g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış hindistan cevizi küpü (sıfır hata / nişasta yok / en iyisi) - Yemeği

Kıyılmış hindistan cevizi tarifini denemeden önce, rendelenmiş hindistan cevizi tarifinin tüm tariflerini okudum ve sağladığınız versiyonun temelde nişasta kullandığını buldum. Yanlışlıkla bu yöntemi keşfettim İçerikler arasındaki tek fark nişasta ve jelatin tozu, ancak yöntem tamamen farklı. Tat açısından, benim versiyonum yumuşak bir hindistan cevizi sütü aromasına sahiptir, pürüzsüz ve hassastır ve nişasta versiyonunun tozsu dokusu ve pisliği olmadan ağızda erir. Şimdiye kadar toplamda 5 kez yaptım ve her seferinde başardım arkadaşlarıma tavsiye ederim! Tam yağlı süt 200 g Hindistan cevizi sütü 88 g Hafif krema 140 g Jelatin tozu 10 g buz örtüsü 20 g Hindistan cevizi Doğru miktar

Materyal hazırlama: Nestlé krem şanti, Deyun tam yağlı süt, Jiale hindistan cevizi sütü, Baizuan kreması, Baizuan jelatin tozu, Zhipi hindistan cevizi ezmesi.

Sütü daha büyük bir kaba dökün, çırpılmış krema, hindistancevizi sütü ve pudra şekeri dökün ve iyice karıştırın.

Şeker eriyene ve karışık hindistan cevizi sütünün sıcaklığı yaklaşık 50 derece olana kadar su üzerinde ısıtın.

Şeffaf bir jele dönüşmesi için jelatin tozunu kapaklı 3 şişe maden suyu ile karıştırın.

Jelatin solüsyonunu hindistan cevizi sütüne ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

Taze saklama kutusuna bir kat streç film koyun (hammadde miktarına göre, yaklaşık 1000 ml'lik bir LOCK cam taze saklama kutusu kullanıyorum)

Hindistan cevizi sütünün soğumasını bekleyin, sebzelere dökün, sebzeleri kapatın ve buzdolabına koyun.

Gece boyunca buzdolabında beklettikten sonra çıkarın, bıçakla küpler halinde kesin ve dış tabakayı hindistan cevizi ezmesi ile sarın. Yemeyi bitiremezseniz, taze saklama kutusuna koyun ve üç güne kadar buzdolabında tutun, aksi takdirde tadı etkileyecektir.