Çoğu bisküvi lezzetli, hızlı ve yapımı kolaydır. Ayrıca daha büyük bir avantajı vardır, yani depolamaya dayanıklıdırlar. Soğutulduktan sonra bir gevreklik içine konulan taze pişmiş bisküviler, hiçbir değişiklik olmaksızın uzun süre inatla kendi lezzetini koruyacaktır. Özellikle tereyağlı bisküviler, kutu her açıldığında, tereyağlı aroması her zaman ezicidir. Bu nedenle, ikramlar, geziler, partiler vb. Durumlarda, el yapımı bisküviler de aynı inatla tarifimin bir parçası ve onları yenemem. Siz de benim gibi dışarıdaki bisküvilerin katkılarından ve yapay tatlarından bıktıysanız, birlikte harekete geçelim ve evde sağlıklı ve lezzetli el yapımı bisküviler yapalım :) Elbette, çekiciliğim olmadan, "ev yapımı" el yapımı bisküviler, Zaten bir trend haline geldi. Bugünün çikolatalı bisküvisi, süper basit ama çok lezzetli bir bisküvidir. Bisküvilerinizin her zaman güzel olmadığından şikayet etmenize gerek yok - şekillendirmeniz gerekmeyen bisküviler, sadece fotoğraf çekin, ancak daha zengin bir "el yapımı" hissi verin. Referans ağırlığı: 26 adet Pişirme: Fırının ortasında 190 derecede yukarı ve aşağı, yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 12 dakika Düşük glütenli un 100 gram Tereyağı 60 gram esmer şeker 30 g Pudra şekeri 20 gram Yumurta 25 gram Ceviz 20 gram Badem 20 gram çikolata çekirdekleri 50 gram karbonat 1/8 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı Vanilya özü 1/4 çay kaşığı
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra (not: erimemiş), esmer şeker, ince şeker ve tuzu ekleyip çırpma teli ile çırpın.
Çırpılmış yumurta sıvısını iki kez ekleyin
İlk yumurta sıvısını ekledikten sonra, bir dahaki sefere eklemeden önce yumurtalar ve tereyağı tamamen karışana kadar çırpma teli kullanın
Sonra vanilya özünü ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. Bu noktada tereyağı gitti. Dövüldükten sonraki tereyağı hafif ve kabarıktır
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve çırpılmış tereyağına dökün
Düzgün bir bisküvi hamuru oluşturmak için lastik bir spatula ile iyice karıştırın
Kıyılmış ceviz ve bademleri bisküvi hamuruna dökün.
Çikolata çekirdeklerini bisküvi hamuruna dökün
Hamuru tekrar lastik bir spatula ile karıştırın
Ellerinizle küçük bir parça bisküvi hamuru alın ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine hafifçe vurun. Kasıtlı olarak plastikleştirmeye gerek yok
Pişirme takımını önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 derecede ısıtın ve yüzeyi altın kahverengi, yaklaşık 12 dakika pişirin
Soğuduktan sonra yiyebilirsiniz
-
- Bir Saniyede Güneydoğu Asya'da Naneli Mango Karides Salatası
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Yeşil soğan ve kimyonlu kuzu eti
-
- Kore Samgye Çorbası (İlk seferde başarılı)
-
- Kızarmış deniz istiridyeleri
-
- Japonca Sukiyaki (Ev Sürümü)
-
- Süper basit tuzlu pişmiş tavuk
-
- sıcak bacaklar
-
- Domuz Miso Çorbası
-
- Kıyılmış hindistan cevizi küpü (sıfır hata / nişasta yok / en iyisi)
-
- Chuanbei Mandalina Kabuğu Limon Balsamı
-
- Yumurta köfte
