Kızarmış deniz istiridyeleri - Yemeği

Dalian'da yılın başında yediğim derin yağda kızartılmış istiridyelere benim yerime çiğ istiridye, Dalian'da deniz istiridyesi ve bazı yerlerde istiridye deniyor. istiridye 200 g Yumurta 1 parça nişasta Doğru miktar tuz Doğru miktar Tatlı patates unu Doğru miktar Biber erişte Küçük bir miktar Galeta unu Doğru miktar soya sosu Küçük bir miktar Tavuk Özü Küçük bir miktar Huadiao Şarabı Küçük bir miktar
  • Malzeme hazırlama. İstiridyeleri daha önce Taobao'dan satın almıştım Guangzhou'daki Xianzhou'daki istiridyeler dondurulduktan sonra hala güçlü bir kokuya sahipler.Onları iki saat suda bekletin ve kokuyu gidermek için Huadiao şarabı ekleyin. Tatlı patates tozu ekleyin ve ıslak bir toz oluşturmak için suyla iyice karıştırın.

  • İstiridyeleri yıkayın ve hafif soya tavuk özü ve biraz biber eriştesi ekleyin. Ben şahsen karabiber yemeyi tercih ederim. Kenevir sevmeyenler onu rahat bırakabilir. Bu aşamada istiridyelerin tadına bakması için on dakika beklemeniz gerekir.

  • Önce istiridyeleri bir kat tatlı patates unu, ardından bir kat yumurta sıvısı ve son olarak da bir kat galeta unu ile kaplayın.

  • Tavaya yağı koyun ve istiridyeleri ısıtın.

  • Kızarttıktan sonra yağı boşaltın ve tekrar servis yapın.

  • Kızartmaya bir göz atalım. Biraz kahverengileşmiş yemeyi seviyorum, bu yüzden kahverengileşmiş. Deniz kenarından bir arkadaşım bana istiridyelerin genellikle kısa bir süre kızartıldığını söyledi ve onları Chongqing yerel kızarmış çıtır etle aynı şekilde kızarttım.

  • İyi kızartılmış.

  • Bir ısırık al.

  • Kore Samgye Çorbası (İlk seferde başarılı)
    önceki
    Japonca Sukiyaki (Ev Sürümü)
    Sonraki
    Süper basit tuzlu pişmiş tavuk
    sıcak bacaklar
    Domuz Miso Çorbası
    Kıyılmış hindistan cevizi küpü (sıfır hata / nişasta yok / en iyisi)
    Chuanbei Mandalina Kabuğu Limon Balsamı
    Yumurta köfte
    10 dakikalık hızlı öğle yemeği / yağı azaltılmış bento / düşük kalorili düşük karbonhidratlı / bir öğün / mikrodalga tarifi
    Dışı çıtır ve içi yumuşak ızgara pirzola
    Otantik İspanyol uskumru köfte
    Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı, Domuz Göbeği ve Ekşi Fasulye ile
    [Mısır ve mantar rendelenmiş domuz lapası] Pirinç pişirici pişmiş yulaf lapası
    İşten çıkarmak
    To Top