Yeşil soğan ve kimyonlu kuzu eti - Yemeği
Kadim insanlar "bir beyefendi yemek yapmaktan çok uzaktır" demişlerdi, ancak kadim insanlar da "iyi yemeklerden yorulmadıklarını, ama kaliteli yemeklerden de yorulmadıklarını" söyledi. Şu anda yaşamak, sadece sevgi ve iyi yemek hayal kırıklığına uğratılamaz! Kuzu Doğru miktar çok açık mavi Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar sirke Doğru miktar Şeker Doğru miktar Kimyon Doğru miktar
İki taze soğanı yıkayın, iyice kesin ve bir kenara koyun.
Baharatı iyice ayarlayın, bir kenara koyun, az miktarda su ekleyin
Kuzuları doğrayın ve bir kenara koyun.
Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, yağ sıcakken yeşil soğanın bir kısmını ekleyin ve kavurun, ardından kuzuları ilave edip kızartmaya devam edin.Kuzu beyaz olduktan sonra hazırlanan baharatların bir kısmını dökün, karıştırmaya devam edin ve kalanını dökün Baharatların bir kısmını kızartın, sonra kalan taze soğanları ekleyin ve kızartmaya devam edin.Yoğurtlar yumuşayınca ocağı kapatın, kimyonu dökün, karıştırın ve sonra tencereden çıkabilirsiniz ~
Potun dışında!
Köri tavuklu pilav
önceki
