g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir tencereye tavuk göğsü eti, tuz, karabiber, sarımsak tozu, mısır nişastası ve su dökün ve kıyma yapışkan hale gelene kadar karıştırın.

Mısır gevreğini temiz bir poşete koyun ve küçük parçalara ayırın (ezmeyin)

Kıyılmış peynir ve kıyma 6 parçaya bölünür (1 kısım 5 gr rendelenmiş peynir ve 1 kısım kıyma yaklaşık 75 gr) ve peynir toplarını bir top halinde yoğurun, 1 kısım kıyma alın ve 1 kısım peyniri bir pelete koyun.

Sarılmış tavuk toplarını, yüzeyine eşit şekilde mısır cipsi ile kaplayın.

Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin (fritöz kullanıyorum, 180 derece 10 dakika) Üzerine beyaz toz biber ve tuz serpilir

Sıcak servis edildiğinde tadı daha güzel ~