Tereyağı
125 gram
Düşük glütenli un
180 gram
Hafif krema
90 g
Şeker
30 g
Toz şeker
30 g
2 gram tuz Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Buzdolabından tereyağını önceden çıkarın, oda sıcaklığında yumuşatın, parmağınızla bastığınızda küçük bir çukur oluşacaktır. 2 Şeker, pudra şekeri, tuz ekleyin 3 Önce kabaca karıştırın 4 Ardından çırpıcıyı başlatın ve kabarık ve beyazımsı bir duruma gönderin 5 Çırpılmış krema ekleyin. Tereyağına bir kerede çırpılmış krema dökmeyin. Bir çırpılmış krema daha eklemeden önce her seferinde eşit şekilde çırpın. 6 Düşük glütenli unu eleyin, elediğinizden emin olun, kurabiye yeterince hassastır 7 Eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, fazla karıştırmayın, sadece kuru un yokmuş gibi hissedin 8 Krema torbasına koyun, boru ağzını koymayı unutmayın, orta boy sekiz dişli bir boru ağzı kullanıyorum 9 Fırın tepsisine sıkın Aslında birçok kurabiye şekli var, benim sıktığım daha fazla kurabiye şekli görmek. 10 Fırın tepsisine sıkın Aslında birçok kurabiye şekli var, benim sıktığım daha fazla kurabiye şekli görmek. 11 Bitmiş resim