Tereyağı
100 gram
Toz şeker
70 g
tuz
3g
Tavuk Özü
3g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk peyniri nasıl yapılır 11. Frenk soğanı ve jambonu ayrı ayrı doğrayın; 22. Tereyağı yumuşatılır ve rengi açık sarı olana kadar pudra şekeri, tuz ve tavuk esansı ile karıştırılır; 33. Yumurtaları eşit şekilde çırpın ve karıştırarak üç kez ekleyin ve iyice karıştırın; 44. Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar elle karıştırın; 55 Doğranmış yeşil soğanı, doğranmış jambonu ve mozzarellayı ekleyin, hamur oluşturana kadar iyice karıştırın; 66. Hamur, kenar uzunluğu 3cm olan bir küp haline getirilir, yağlı kağıda sarılır ve sertleşene kadar buzdolabına konur 77. Bisküvileri çıkarın, 0,5 cm kalınlığında ince dilimler halinde kesin ve düzgün bir şekilde fırın tepsisine yerleştirin 88. Önceden ısıtılmış Depp fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika 165 derecede 3D sıcak hava ile pişirin;