Malzemeler
Ateş balığı
200 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 2 gr tuz, 10 gr frenk soğanı, 10 gr sarımsak, 20 gr kuru biber, 20 gr pişirme şarabı, 5 gr soya sosu, 8 ml
Baharatlı sıcak pişmiş balık 1 Sıcak kavrulmuş balığı 2 saat suda bekletin
2 Malzemeler temizlenir ve kullanım için işlenir
3 Tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı, beyaz sarımsak ve kuru biberi soteleyin
4 Sonra ateşte kızartılmış balığı bir süre tavada kızartın.
5 Şimdi tuz, hafif soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın
6 Yarım kase su ekleyin, 3-5 dakika pişirin
7 Isıyı kapattıktan sonra kalan arpacık soğanı ekleyin
8 porsiyon
-
- Karnabahar Kızarmış Havuç
-
- Tecavüz çırpılmış yumurta
-
- Siyah pirinç ceviz lapası
-
- Şekerlenmiş defne meyvesi
-
- Elmalı turta
-
- Mei Cai Et Köftesi ve Yumurtalı Erişte
-
- Bahar kutsamaları
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kakao Mochi Çörek
-
- Hardallı Pirinç Kek Çorbası
-
- Karnabahar wotou
-
- Küçük çıtır domuz eti
