Malzemeler
nehir salyangozu
1000 g
Patates
250 g
Aromalı Tempeh
80 g
Aksesuarlar 50 gr zencefil, kuru kırmızı biber, susam yağı, biber yağı, yemeklik bitkisel yağ, tuz, tuz
Baharatlı salyangoz nasıl pişirilir 1 Salyangozları yıkayın
2 Birinci sınıf taze tat tempeh
3 Patatesleri parçalara ayırın, ardından yüzeydeki nişastayı suyla ıslatın
4 dilimlenmiş zencefil
5 Tencereye yağı, tempehi ve kıyılmış kuru biberi koyun ve birlikte soteleyin
6 Kurutulmuş biberler güzel kokulu hale geldikten sonra zencefil ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Salyangozları tencereye koyun ve karıştırın, tuz ekleyin
8 Nem çabuk kuruyana kadar karıştırın, kaynatmak için su ekleyin
9 Salyangozlar suya batırıldı, yüksek ateşte kaynatın ve ardından orta ateşte 20 dakika pişirin
10 Patatesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin
11 Patatesler pişince ocağı kapatın ve birer çay kaşığı biber yağı ve susam yağı koyun
12 Tavadan dışarıda iyice karıştırarak kızartın
13 Kardeş kızarmış salyangozlar için efsanevi eşsiz gizli tarif budur.
-
- Elmalı turta
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Fıstık Tremella Congee
-
- Baharatlı Sıcak Balık
-
- Kızarmış ananaslı pilav
-
- Karnabahar Kızarmış Havuç
-
- Tecavüz çırpılmış yumurta
-
- Siyah pirinç ceviz lapası
-
- Şekerlenmiş defne meyvesi
-
- Elmalı turta
-
- Mei Cai Et Köftesi ve Yumurtalı Erişte
-
- Bahar kutsamaları
