Karnıbahar
500 g
havuç
85 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, sirke, biber şehriye, istiridye sosu Karnabahar ile havuç nasıl karıştırılır 1 Karnabahar ve havuç hazırlayın. 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve suyla yıkayın. 3 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 4 Eti dilimleyin. 5 Havuçları yıkayıp dilimleyin. 6 Karnabaharı kaynar suda haşlayın. 7 Yağı kaynatmak için bir tavaya koyun, et dilimlerini dökün ve kızartın. 8 Doğranmış yeşil soğanı tekrar ekleyin. 9 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin. 10 Etin rengi değiştikten sonra doğranmış yeşil soğanı ilave edip kavurun. 11 Havuç dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun. 12 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 13 Uygun miktarda tuz ekleyin. 14 Daha az sirke ekleyin. 15 Servis yapmadan önce uygun miktarda istiridye sosu dökün. 16 Eşit şekilde kızarttıktan sonra tavadan çıkabilir.