Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yapışkan pirinç unu, çiğ yumurta sarısı, kırmızı biber sosu, kaya şekeri, arpacık soğanı, şarap pişirme ve şarap pişirme
Küçük turp sazanı nasıl kızartılır 1 Crucian sazanı kireçten arındırın ve yıkayın
2 Arkadan kesin ve temizleyin
3 Zencefil ve taze soğanı koyun
4 Şeker ve tuz ekleyin
5 müstahkem şarap
6 artı hafif soya sosu
7 Axiangpo Chili Sauce ekleyin
8 iyice karıştırın
9 Her iki tarafa yapışkan pirinç unu sürün
10 Bir yumurta sarısı alın ve açın
11 Balığın yüzeyine sürün
12 Tavada yağı ısıtın
13 Yüzey sarı olana kadar kızartın
14 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartın.
