Lotus kök
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, kuru kırmızı biber, 4 hafif soya sosu, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Lotus kökleri nasıl kızartılır 1 Lotus köklerini soyun ve parçalayın, nişastayı çıkarmak için suyla durulayın. 2 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, kırmızı biber ve taze soğanı güzel kokulana kadar ekleyin. 3 Lotus kökü ipeğini dökün. 4 Eşit şekilde kızartın. 5 Tuz ekleyin. 6 Biraz sirke dökün. 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 8 Son olarak, iyice karıştırın ve tavuk özünü ekleyin.