g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

589 g

Aksesuarlar: Salamura 40g maltoz 25g beyaz susam tohumları 60g su

Orleans bal sosunda kaburga nasıl kızartılır 1 Taze pirzola satın alın, yıkayın ve süzün.

2 küçük parçalar halinde kesin

340 gram Orleans barbekü turşusu, 35 gram su ile karıştırılmış

4 Kaburgaları 12 saatten fazla 3. adımdaki baharatla marine edin

5 Pirzola folyoyla kaplı fırın tepsisine eşit şekilde yayın

6 Fırını üst ve alt ateşte 200 derece ısıtın, 5 dakika sonra, orta tabakaya koyun ve pişirin, süreyi 30 dakikaya ayarlayın

725 gram maltoz, 25 gram ılık su ile karıştırılır

8 Her 10 dakikada bir çıkarın, maltozlu su sürün, ters çevirin ve tekrar yerine koyun.

9 Fırından çıktığında fırçayla ince bir tabaka yer fıstığı yağı sürün ve pırıl pırıl olur ~ Tabağa biraz beyaz susam serpin

Kızarmış lotus kökü ipek

Fermente Çiçekli Mantou

Avokadolu Fındıklı Pasta Barları

İki kez pişmiş domuz eti

Kyobo Bel

İki renkli Hanamaki

Tatlı ve Ekşi Haşlanmış Lotus Kökü

Lahana ile Tavada Kızartılmış Pirinç Erişte

Kırmızı Hurma Cevizli Esmer Şekerli Yumuşak Kurabiye

Sos boşluğu kemiği

Goji berry sazan tofu çorbası

Şuruplu zencefil, biber ve kırmızı hurmalar