Turpla haşlanmış kuzu göbeği - Yemeği

Malzemeler

Kuzu Göbek

500 g

turp

750 g

Aksesuarlar 1,5 çay kaşığı tuz 20 g zencefil

Turpla kuzu göbeği nasıl pişirilir 1 Kuzu göbeğini yıkayın, büyük parçalara ayırın ve temiz su dolu bir tencerede haşlayın.

2 Kuzu haşladıktan sonra köpüğü yıkayın ve bir güveç içine koyun ve dilimlenmiş zencefili ekleyin.

3 Güveçte yeterince su ekleyin.

4 Yüksek ateşte kaynatın ve çorba beyaz olana kadar kısık ateşte pişirin (40 dakika).

5 Turpu yıkayın ve büyük parçalara ayırın.

6 Turp küplerini bir tencereye koyun ve 30 dakika pişirin.

7 Turplar yumuşayana kadar pişirin, tuz ekleyin ve tadına bakmak için 10 dakika pişirin.

Marul Kıyma Domuz Eti Pirinç Ezmesi
önceki
yulaf ezmesi
Sonraki
Şekerlenmiş ekşi mango
Lily Fıstık Ezmesi
Mevsim Sebzeli Makarna
Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga ve Acı Su Kabağı
Marullu Karışık Yumurta
Beyaz pirinç gevreği
Ham Morina
Susamlı Kek
Sıcak karışık bel ipek
Domuz ipi bebek yulaf lapası
Muhallebi Balkabağı Topu
çilek reçeli
To Top