3 Islatılmış maş fasulyesi açılır ve beyaz filizler çıkar
4 Altta delik olan bir kutu yapın Kutunun altına iki kat gazlı bez yerleştirin, ardından ıslatılmış maş fasulyelerini üzerine yayın ve son olarak maş fasulyelerinin yüzeyini iki kat gazlı bezle kaplayın! Gazlı bezi her gün sulayın ve gazlı bezi nemlendirin. Maş fasulyesinin bulunduğu kutuyu, maş fasulyesinin kırmızı filizlenmesini önlemek için ışığın olmadığı karanlık bir yere koyun.
5 Yaklaşık üç ila dört günlük sulamadan sonra (sıcaklığa bağlı olarak), maş fasulyesi filizleri neredeyse büyüyecek ve pişirilmeye hazır olacak! (Gölgeleme etkisi iyi değilse, yeşil fasulye filizi biraz kırmızı olur, bu da tüketimi etkilemeyecektir)
6 Genellikle kökler üç ila beş santimetre uzunluğundadır.
İpuçları
100 gram maş fasulyesi, yaklaşık 400 gram ila 500 gram çiğ maş fasulyesi filizi içerir