Saç kuyruğu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, sirke, su Tatlı ve ekşi ahtapot nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Arpacık, dilimlenmiş zencefil 3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ahtapotun içine koyun, biraz tuz serpin ve on dakika marine edin 4 Soya sosu, sirke, şeker, yemeklik şarap ve uygun miktarda suyu bir kaseye koyun. 5 Tencereye yağ koyun 6 Ahtapotu ekleyin ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın 7 Ayarlanmış suyu dökün 8 Yüksek ısı kaynadıktan sonra, suyu toplamak için kısık ateşe çevirin.