Domuz pastırması 5 dilim (ve sosis kullanılabilir)
Aksesuarlar
havuç 1 parça
bezelye İki
soğan Yarım
mantar On çiçek
Sos Doğru miktar
Tereyağı Küçük parça
Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bezelye ve havuç pişirilir, sosis ve domuz pastırması kesilir.Şu anda fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz.
2 doğranmış mantar
3 adet rendelenmiş soğan
4 Önce tereyağı koyun, soğanı güzel kokulu kızartın ve ardından mantarı
5 Kıyılmış biber ekleyin
6 Pastırmalı sosis ekleyin ve birlikte kızartın, tuz ekleyin
7 Havuç, bezelye ekleyin ve kokulu olana kadar birlikte kızartın.
8 Pişmiş pirinci fırın tepsisine koyun ve önce biraz sos alın (evde sadece soğuk pirinç varsa, pirinci bir önceki adımdaki tabağa koyup birlikte kızartmanız ve ardından fırın tepsisine dökmeniz önerilir)
9 Bulaşıkları açın
10 daha fazla sos dökebilir
11 Kıyılmış peynirle sürün
12 Daha sıcak olan fırına koyun ve 180 derece 15 dakika aşağı yukarı ateşleyin, peynirin rengini gözlemleyin