salatalık
1
domuz eti
100 gram
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, şeker, yarım kaşık, tavuk özü, uygun Salatalığı etle karıştırıp kızartın 1 Salatalıkları soyup dilimleyin ve havuçları dilimleyin 2 Domuzu doğrayın, tuz, su ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Kıyılmış domuz etini yağlayın ve çıkarın 4 Havuçları sıvı yağ ile soteleyin. Yumuşak kızarmış 5 Salatalığı ekleyin ve bir süre kavurun 6 Domuz parçalarını ekleyin, iyice karıştırın, tencereden uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin