Malzemeler
Pirinç tarlası yılan balığı
300 gram
Takviyeler: sarımsak fideleri 250 gr tuz 6 gr yağ uygun miktarda gizli kızarmış sos 25 gr soya sosu 1 gr hafif soya sosu 2 gr şeker 1 gr pirinç şarabı uygun miktarda biber
Sarımsak filizi ile pirinç yılan balığı nasıl pişirilir 1 Pirinç yılanbalığını durulayın (pirinç yılan balığı satın alırken, durak tutucunun onu öldürmesine izin verebilirsiniz veya parçalara ayırabilirsiniz).
2 Tencereye 5 gram su ve tuz ekleyin, pirinç şarabı ekleyin ve suyu açıp kapatın.
3 Pirinç yılan balığı tencereye dökün ve 3-4 saniye haşlayın.
4 Pirinç tarlası yılanbalığı ısındıktan sonra, pirinç tarlası yılanbalığı üzerindeki beyaz deriyi çıkarmak için su altında durulayın.
5 Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın ve durulayın.
6 Tencereye orta ateşte biraz yağ dökün.
7 Yağ sıcaklığı% 40-50 olduğunda sarımsak filizlerini ilave edin ve karıştırarak kavurun, sarımsak filizi biraz yumuşayana kadar kızartın ve servis edin.
8 Yağı orta ateşte tencerede bırakın, ardından pirinç yılanbalığı dökün ve kızartın.
9 Tereyağı, gizli kızarmış sos, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz (1 gr), şeker,
10 Baharatları ekleyin ve karıştırın, eşit şekilde karıştırın, örtün ve yaklaşık 40-50 saniye güveçte pişirin.
11 Daha önce kızartılmış sarımsak filizlerini ekleyin, biraz karabiber serpin.
12 Yüksek ısıda, karıştırarak kızartın, eşit şekilde karıştırın, bir çay kaşığı hafif yağ ekleyin, tavayı hızla karıştırın ve servis edin.
-
- İstiridye soslu ve biberli kızarmış pilav
-
- Ekşi Turp Kaburga
-
- Zeytin ve sebze ile karıştırılarak kızartılmış doğranmış fasulye
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Çilekli Dondurulmuş Cheesecake
-
- Mapo Tofu
-
- Domuz Kaburga ve Fasulye Erişte
-
- Soğuk mısır taneleri
-
- Kırmızı Fasulye Domuz Kemiği Çorbası
-
- Gökkuşağı Meyveli Kek
-
- Köfte Izgara Salatalık
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
