Malzemeler
Kıyma
200 g
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, 20 gr, kırmızı kıyılmış biber, tavuk özü, biber, zencefil, sarımsak dilimleri, yeşil sarımsak ve sarımsak
Doğranmış salatalık ile köfte nasıl pişirilir 1 Et dolgusuna tuz, tavuk özü, biraz zencefil, karabiber ve uygun miktarda ekleyip biraz karıştırdıktan sonra galeta unu ekleyip iyice karıştırın.
2 Tencerede yağı ısıtın, küçük bir kaşıkla uygun büyüklükte toplar halinde kazın ve altın rengi olana kadar kızartın.
3 Tüm kızartmalardan sonra doğrudan yiyebilirsiniz, ancak daha fazla sebze eklemelisiniz.
4 Zar salatalık. Tavada kızartılmış köfte, zencefil ve salatalıkların dibinde yağ var ve kavurun.
5 Köfteleri ekleyip bir süre kavurun, sarımsak dilimlerini, zencefil parçalarını, tuzu ekleyin, biraz su ilave edip bir süre pişirin.
6 Meyve suyu neredeyse hasat edildikten sonra tadına bakmak için biraz doğranmış biber ekleyin. Son olarak, yeşil sarımsak serpin, eşit şekilde kızartın ve servis yapın.
-
- Şeftali Sakız Zambağı ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Pueraria Çay Çorbası
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Tofu Beyin
-
- Yapışkan pirinçli buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Yulaf ve kırmızı hurmalı yapışkan pirinç lapası
-
- Karnabaharsız pişmiş kepek
-
- Digupi Domuz Kemik Çorbası
-
- Filiz Kızarmış Pilav
-
- Patatesli Kavrulmuş Bonfile
-
- Bahar Ispanaklı ve İstiridye Tavuk Çorbası
