Soğuk su altında domates, kabuğu kırılana kadar kaynatın.
Tencereye zar
Daha sonra bu sefer kullandığım stropharia, brokoli, karides ve marine edilmiş dana eti dilimlenecek ve bir tabağa konulacak.
Tuz, karabiber ve yemeklik şarap ekleyin. Domates çorbası tabanının kendisi güçlü bir tada sahiptir ve karidesin kendisinin bir umami tadı vardır, bu nedenle baharat çıkarılır.
Yarım haşlanmış yumurta ekleyin ve biraz düzenleyin