Lif kabağı
2 parça
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Lif ile et nasıl karıştırılır 1 Eti ve lif kabuğunu dilimleyin, ardından arpacık soğanını kesin 2 Yağı ısıttıktan sonra et dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Domuz eti dilimlerini soteleyin ve doğranmış arpacık soğanı ekleyin 4 Kesilmiş lif kabını tencereye koyun ve kızartın 5 Yumuşayana kadar soteledikten sonra, tadına bakmak için biraz aroma ve tuz ekleyin 6 Servis tabağında servis yapın.