Bambu sürgünleri
300 gram
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, tavuk özü, sarımsak, zencefil, biber erişte, darı biber, frenk soğanı, yeşil soğan, biber yağı ve biber yağı Baharatlı taze bambu filizleri 1 Bambu filizlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Kaynattıktan sonra suyu boşaltın 3 Çeşnileri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın ve zevkinize göre baharatlayın 4 Torun dökün ve iyice karıştırın 5 Bir tabağa koyun ve üzerine biber yağı veya susam yağı gezdirin