g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xiancaoge özel mutfak (sebze serası) - sonbaharda yeşil bir dokunuş (mantarlı kızarmış bamya) - Yemeği

"Pekin'in sonbaharı ezici altın sarısıyla kaplı, yeşilin bu soluk dokunuşu geç kalmış gibi görünüyor, sonbaharda yeşil, bamyanın getirdiği sürpriz için teşekkür ederim ~~~" Malzemeler

Bamya 200 g
Mantar 100 gram

Aksesuarlar

tuz 8 g
Şeker 4g
kırmızı biber 2 parça
Salata yağı 5 g

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 ince bamya yıkanıp kenara
2 Bamyayı inç dilimlere ayırın
3 Mantarı önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin;
4 Tavaya sıvı yağı koyun, mantarı ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın;
5 Bamyayı koyun ve 2 dakika kavurun;
6Son olarak, rengi iyileştirmek için kurutulmuş biberleri, lezzeti iyileştirmek için sarımsak dilimlerini koyun, birkaç kez karıştırın ve ocağı kapatın;
7 Servis edin ve servis yapın, bu parlak renk insanların kalbini nasıl hareket ettirmez;

İpuçları

1: Bamyanın kendisinde mukus olduğu için soyulması tavsiye edilmez Epidermis üzerinde temiz olmayan siyah noktalar varsa soyun; 2: Rengi iyileştirmek için kuru biber sıcağı kapattıktan sonra konabilir, çok baharatlı olmaz ve baharatlı yemeyenler de kabul edebilir; 3: Bamyanın mukusu vardır ve uzun süre karıştırılmamalıdır; 4: Mantar su ile kontrol edilmelidir, eğer su temiz tutulmazsa, yağ ile lekelendikten sonra etrafa sıçrar ve vücudu yakar;

Kalıntıları mükemmel şekilde koruyan "sosis ve mantar yağlı pirinç"

Claypot pilav