Pomfret
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, biber, şeker, tavuk özü ve tavuk Kızarmış Pomfret 1 Hammadde Resim 2 Pirzola kesilip temizlenir ve balığın her iki yanından çapraz kesim yapılır; dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 3 Domuz pirzolasını tavaya koyun ve her iki taraftan hafif sarı 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın, et suyu ve baharat ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin 5 Tamam