Tuzlu Ördek Yumurtası
5
yeşil biber
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu Tavada kızartılmış kokmuş tuzlu ördek yumurtası ve biber ezilmiş 15 adet tuzlu yumurta çırpın (yumurta sarısı ezilmiş) 2 adet yeşil biber yıkanıp doğranmış 3 güveç 4 Tuzlu yumurtayı dökün ve kızartın 5 Doğranmış yeşil biberi ekleyin 6 Tuzlu yumurtayı karıştırın ve biraz su püskürtün 7 Doğranmış yeşil biberleri güzel kokulana kadar karıştırın 8 Soya sosu koyun 9 Birkaç kez kızartın ve bitirdiniz