Sarımsak
200 g
Ördek yumurtası
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Çırpılmış sarımsaklı yumurta uygulaması 1 Ördek yumurtalarını yumurta sıvısına ayarlayın, karıştırmak için biraz pişirme şarabı ekleyin ve balık kokusunu giderin Bölümlere ayrılmış sarımsak 2 Önce ördek yumurtalarını yayın 3 Omleti küçük parçalara ayırın ve önce servis yapın. 4 Daha sonra yağ ekleyin ve sarımsağı kızartın 5 Dilimlenmiş ördek yumurtalarını koyun 6 Kızartın, biraz tuz ve su ekleyin ve 7 pişirmeye hazır