Patlıcan biber kutusu - Yemeği
"Shaanxi ev yapımı lezzeti: temel gıda ve sebzeli yuvarlak patlıcan ve yeşil biber kutusu, bir taşla iki kuşu öldürün!" Malzemeler
- un Doğru miktar
- kabartma tozu Doğru miktar
- Alkali tozu Doğru miktar
- Ilık su Doğru miktar
- Patlıcan Bir
- yeşil biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Tarçın Tozu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeterli miktarda un, ılık su ekleyerek kabartma tozunu çözün ve hamurun boyutunu ikiye katlayın.
-
2 Fermantasyondan sonra alkali tozu ekleyin.
-
3 On dakika iyice yoğurun.
-
4 adet yuvarlak patlıcan biber ve yeşil soğanı bir kenara koyun.
-
5 tabağın tamamı bıçakla doğranır, patlıcanın suyu alınır, zencefil tozu ve beş baharat tozu eklenir ve aromayı canlandırmak için sıcak yağ dökülür.
-
6 İstiridye sosu ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
-
7 Uyanık erişteleri aynı boyuta getirin ve deriyi yuvarlayın.
-
Doldurmayı 8 doz üzerine koyun, dantelleri bastırmak için karşı tarafı sıkıştırın.
-
9 Elektrikli fırın tepsisine birer birer sarın.
-
10 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi kızartın, iyice pişecektir.
-
11 adet ev yapımı lezzet, lütfen tadın.
-
12 Biten çizimler.
İpuçları
Mevsimlik sebzeleri istediğiniz gibi karıştırıp eşleştirebilirsiniz! mutlu bir hayat dilerim! Liangpi
önceki
Liangpi (yıkama versiyonu)
Sonraki
