Kırmızı Mayalı Domuz Eti - Yemeği
Erikli Domuz 500g Bir kase tatlı patates tozu Yaklaşık 5 sarımsak Yaklaşık 50 gr eski zencefil 2 yemek kaşığı kırmızı maya pirinç sosu 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 2 yemek kaşığı soya sosu
Erik eti çok kalındır, bu nedenle tendonları gevşetmek için ete hafifçe vurun
Tüm marinatları bir mutfak robotu ile parçalayın (bunları elle kesebilir, zencefil ve sarımsak kıyabilirsiniz)
Marine ekleyin
İki gün boyunca soğutun ve marine edin
Marine edilmiş et, tatlı patates tozu ile kaplanır ve lezzetli kızartılır, kavrulur ve kızartılır. Resim yarı kızarmış. (Pişir: 20 dakika 180 derece)
Kırmızı Maya Bal Taro-1
önceki
Kırmızı Mayalı Omlet
Sonraki
