Kurutulmuş tofu cilt
100 gram
taze biber
2 parça
Kurutulmuş biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Kurutulmuş tofu cildi biberle nasıl karıştırılır 1 Önce kurutulmuş tofu derisini ılık suda ıslatın Çapraz olarak 2 dilimlenmiş biber Makasla ipek halinde kesilmiş 3 adet kurutulmuş biber 4 Islatılmış tofu kabuğu, şeritler halinde kesilmiş 5 Yağı tencereye dökün ve önce kurutulmuş biberi koyun. 6 Kesilmiş yeşil biberleri koyun 7 Kesilmiş tofu kabuğuna koyun 8 Birkaç kez kızartın ve tuz ekleyin, soya sosu tencereden çıkabilir 9 Lezzetli kızarmış tofu kabuğu gayet iyi