Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz yosunu, karides kabuğu, yeşil soğan, un, un Yosunlu omlet nasıl yapılır 1 Deniz yosunu doğrayın ve karidesin kabuğunu bir süre ıslatın. 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve kenara koyun. 3 Deniz yosunu karidesinin kabuğunu ve doğranmış yeşil soğanı birbirine koyun ve biraz un ekleyin. 4 Bir yumurtayı çırpın, uygun miktarda su ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve hamuru dökün. 6 Her iki tarafı da hafif sarı olana ve pişirmeye hazır olana kadar kızartın.