Çamur balığı
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil Şiddetli balıkları sarımsak ve zencefil ile buğulama uygulaması 1 İç organlarını temizleyin. 2 Balıkları yüksek ateşte tavada kızartın. 3 Bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve kızartın. 4 Zencefili doğrayın ve sarımsağı ezin. 5 Biraz hafif soya sosu, tuz ve su ekleyin ve meyve suyu yapmak için karıştırın. 6 Balıkları iki taraftan kızartın, hafif sarımsı sarımsak ve zencefil suyu ekleyin. 7 Meyve suyu toplanana kadar orta ateşte pişirin ve sonra servis edilebilir.