g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel küçük kardan adam çörekler - Yemeği

Noel yakında geliyor! Bebeğiniz için küçük bir sürpriz hazırlayın! Bu tarif, kendi başınıza ekleyebileceğiniz 4-5 orta boy buharda pişmiş çörekler yapabilir. Çok amaçlı un 200 g Su 100 gram Maya 2 g şeker 20 g Gıda boyası

Yumuşak ve elastik ~

2 gr maya tozunu biraz ılık suyla çözün, 20 gr şekeri 100 gr suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 200 gr çok amaçlı unun içine dökün, suyu dökün ve bir topak haline getirin, sonra mayayı dökün. Pürüzsüz bir hamur haline getirin, büyük bir leğene koyun, plastik sargıyla kapatın ve iki katı büyüklüğünde mayalanması için sıcak bir yerde bırakın.

Yaklaşık 2 saat sonra, hamur açıkça büyümüştür, parmaklar dürtünün ortasında geri çekilmemiştir ve iç doku bal peteği gibiydi, bu nedenle fermantasyon iyiydi.

Hamuru çıkarın ve pürüzsüzce yoğurun. 4-5 büyük hamurlara bölün ve şapka süslemesi için bir parça bırakın. 4-5 büyük yuvarlak top yoğurun, avuç içlerinizle düzleştirin, burnun düşmesi kolaydır. Sonra şapkayı, siperliği, kürk topunu ve burnu sıkıştırın. Kurumayı önlemek için plastik sargı ile örtün.

Küçük bir tabakta 2 damla gıda boyasını sıkın, bir kaşık su ekleyin, iyice karıştırın ve kapağı ve burnu kırmızıya boyamak için bir fırça kullanın. Renk markası AC'dir Kırmızı maya pirinci tozu da kullanılabilir, ancak rengi daha koyu kırmızıdır

Tüm aksesuarlar birbirine eklenir

Bir tencereye koyun, bir tencerede soğuk suda 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. Soğuk havanın içeri girip geri çekilmesini önlemek için tüm sürecin ortaya çıkarılmasına izin verilmez.