Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
yosun
2 küçük parça
Patates
2 parça
Yağsız domuz eti
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, soya sosu, monosodyum glutamat
Yosunu patates ile haşlama 1 Patatesleri soyun ve yıkayın, şeritler halinde kesin, domuz göbeğini dilimleyin, yosunu şeritler halinde kesin, yeşil soğanı, sarımsağı ve zencefili doğrayın
2 yağsız domuz dilimi
3 Domuz göbeğine soğuk yağ ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin
5 Soya sosu ekleyin, patates ekleyin, su ekleyin
6 Yağsız domuz şeritleri ekleyin
7 Yosunu koyun, tuz ekleyin, orta ateşte
8 Kaynattıktan sonra MSG ekleyin
9 Servis
-
- Şuruplu kestane
-
- Çift Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Fincan kek
-
- Jingzhou Guokui
-
- At Nalı Meyve Balıkçılığı
-
- Karışık havuç ve patates parçaları
-
- At Nalı ile Kızarmış Karides Topları
-
- Tempeh kuru tencerede karnabahar
-
- Salatalık Yumurtalı Erişte
-
- Yapışkan pirinç topları ve yumurta çiçekleri ile kongee
-
- Salatalıklı kuşkonmaz
-
- Çıtır ızgara balık küpleri
