[El Yapımı Yemek] Hindistan Cevizli Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

300 gram

Yumurta

60 g

Süt

170 g

Hindistan cevizi

30 g

Aksesuarlar 30 gr tereyağı, 2 gr tuz, 60 gr şeker, 5 gr maya

[El yapımı yiyecekler] Hindistan cevizli tost nasıl yapılır 115 gram tereyağı ve 15 gram şeker yenmek için

215 gram yumurta karışımı koyun ve iyice karıştırın

315 süt ve 30 gram kıyılmış hindistancevizi koyun ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın

4 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek tüpüne koyun, hamuru 20 dakika pişirin

520 dakika karıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin

6 Bir hamur alın ve filmi çıkarın

7 Hamuru şekillendirin ve fermantasyon için ekmek tüpüne koyun.

82 ila 2,5 kat fermente edilmiş

92 küçük grup için 15 dakika uyanmak için egzoz havası

10 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde açın ve hindistancevizi dolgusunu koyun.

11 Kaydırmayı yukarıdan aşağıya doğru açın ve ardından ikiye bölün.

12 büküm şeklinde yuvarlandı

13 Fermantasyon için bir kalıba koyun

142 kez fermente edilmiş

15 Yumurta karışımını kaplayın, kalan hindistancevizi ezmesini koyun, fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 35 dakika yukarı aşağı pişirin

Kış Kavun, Arpa, Mandalina Kabuğu, Ördek Suyu
önceki
Acı ve Ekşi Lahana Patlaması
Sonraki
Kar bezelyeli kızarmış tavuk
Baharatlı balık
Şarap-soğuk tavuk turşusu ile küçük soğuk yemekler
Karamelli Cheesecake
Nar İçeceği
Ev yapımı çeşitli kıyma tavada kızartma
Altın İğne Öğütme Suyu
Sarımsaklı patates dilimleri
Tavada kızartılmış karnabahar
Hardallı ve Mor Patatesli Kek
Kereviz Elma Suyu
balık buğulama
To Top