Kore Kızarmış Pirinç Keki - Yemeği
1. Bir peynirli pirinç keki, her birinin yarısı yeşil ve kırmızı biber rendelenmiş, kıyılmış soğan, az miktarda yeşil soğan, beyaz şeker ve beyaz susam, bir kimchi ve bir torba acı sos.
2. Peynirli pirinç kekini iki kez temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere yumuşatmak için suya batırın.Uygun miktarda yağı tavaya dökün, yeşil ve kırmızı biber ve soğanları ısıtın ve karıştırın ve güzel kokulana kadar kızartın.
3. Sonra acı sosu dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın, ardından uygun miktarda ılık su dökün.
4. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra şekeri ve kimçiyi dökün.
5. Tekrar kaynattıktan sonra pirinç kekini dökün ve yaklaşık 4 dakika pişirin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ocağı kapatın ve servis edin.
6. Servis yaptıktan sonra üzerine kızarmış beyaz susam serpin ve bitirdiniz!
