1. 250 gram domuz pastırması ve 200 gram enoki mantarı hazırlayın ve enoki mantarlarını şeritler halinde ayırın
2. Enoki mantarını domuz pastırması ile sarın ve bir kürdan ile yerleştirin
3. Rulo enoki mantarlarını bir fırın kabına koyun ve üzerlerine bir kat yemeklik yağ koyun
4. Fırına koyun ve 180 derecede 10 dakika pişirin
5. Test edilen enoki mantarlarını çıkarın ve eşit şekilde sarımsaklı biber sosu ile fırçalayın
6. Fırçalanmış enoki mantar rulolarını tabağa koyun ve tabağı yerleştirin.
7. Basit ve lezzetli bir kavrulmuş altın iğneli domuz pastırması rulosu hazır