Ev yapımı lotus macunu dolgusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Beyaz nilüfer 750 gram
- Şeker 400 gram
- Fıstık yağı 300 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 lotus tohumu temizlendi
-
3 Lotus tohumlarının üzerine iki parmak genişliğinde su ekleyin ve elektrikli düdüklü tencereye 30 dakika basın
-
4 Preslenmiş lotus tohumları, hazır
-
5 Lotus tohumlarını hassas bir macun haline getirmek için bir süzgeç ağı ve bir kaşık kullanın.
-
6 Lotus tohumu ezmesini kazıyın
-
7 hepsi bitti
-
8 Yapışmaz bir tavaya koyun, kısık ateşte kızartın
-
Üç kez 9300 gram yağ ekleyin, bir kez yağ ekleyin ve nilüfer tohumu ezmesi tamamen emilene kadar bekleyin, ardından ikinci kez ekleyin
-
10 eşit şekilde kızartın
-
11 tatlandırılmış
-
12 Yavaşça karıştırın ve eşit şekilde kızartın, lotus tohumu ezmesinin spatulaya yapışmasını ve bir topun içine sarılmasını bekleyin
-
13 ay kekleri yapabilir
-
14 gerçek malzeme, sağlıklı ve lezzetli, katkı maddesi yok.
-
15
İpuçları
Karıştırarak kızartın lotus macunu dolgusu, tencerenin yapışmasını önlemek için tüm işlem boyunca düşük ısıda tutulmalıdır. Buharda pişmiş etli turta
önceki
Altın sarımsaklı erişte karides
Sonraki
